2023年12月16日发(作者：)
厨房美食菜谱：肉丝拌宽叶面的做法
面条或做汤或干拌或蒸或炒，都很好吃。可是宽叶面如果拌着吃会是怎样的呢。一样好吃哦。
食材
主料：
面条100g
五花肉丝
上海青50g
胡萝卜
油适量
盐适量
十三香适量
味精适量
大蒜适量
步骤
1.五花肉切丝，上海青切块，胡萝卜切丝儿，大蒜切片备用
2.买来的宽叶面备用
3.热锅冷油，肉丝放进去煸炒
4.倒入胡萝卜丝煸炒
5.待胡萝卜断生倒入青菜继续煸炒
6.青菜炒熟后加入调味料调味，可适当加些水进去
7.装出备用
8.锅里放冷水烧开
9.将面放入煮
10.约煮2分钟左右面就熟了
11.将面捞出，把炒好的配菜铺上一层，适当淋上些汤汁即可食用
小贴士：1.注意最好拌好就吃，放久了容易黏连影响口感哦
2.配菜可适当加些水进去，增加汤汁的量会更好哦
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