2024年5月2日发(作者：)
不是。
但食品标签配料表中标注食用植物油、精炼植物油、植物油脂、氢化植物油、
起酥油、植物奶油的，都含反式脂肪酸，一般存在于饼干、起酥面包、方便面、
麻花、油条、汉堡、月饼、膨化食品、薯条等食物中，因为植物油在高温加热
的情况下也会产生反式脂肪酸。
反式脂肪酸对人的危害
反式脂肪酸是属于脂肪当中的一种，但是和普通的脂肪完全不相同，反式脂肪
酸对人体的伤害是非常大的。
一般来说，人体需要吸收的脂肪是含饱和脂肪酸的，这些饱和脂肪酸有利于人
体的新陈代谢，能够为人体提供热量。而反式脂肪酸所含有的则是对健康不利
的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪对人体没有任何的好处，反而可能会加速疾
病的产生。
在医学案例上，有许多的人就是因为平时吃了太多的快餐以及垃圾食品，所以
导致体内含有的反式脂肪酸的含量不断的增加，过一段时间之后，人就出现了
增肥增胖的症状。
年纪较大的人则出现了严重的心脑血管疾病，心脑血管的垃圾越堆越多，最终
形成了血栓，这些像是连锁反应一样到来的疾病，会严重的威胁到人们的生命
安全。
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