2023年12月20日发(作者：)
厨房美食菜谱：猪肚炖银耳的做法
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
食材
主料：
猪肚1000g
银耳
香葱适量
盐适量
姜片适量
八角适量
桂皮适量
步骤
1.猪肚清洗干净，
2.切片，
3.过开水去味。
4.放进电压锅里，加适量的清水。
5.放进姜片，八角，桂皮。
6.调压40分钟。
7.银耳适量，
8.用水泡软。
9.炖好的猪肚，
10.倒进洗好的银耳，
11.加盐，再炖10分钟。
12.放进葱开烧开，
13.即可出锅。
小贴士：原汁原味猪肚汤
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