2023年11月25日发(作者：电脑键盘功能基础知识)

南瓜小米糊营养价值南瓜小米糊会长胖吗

今天从超市里买了半截南瓜，想着和家里的小米一起煮一锅迷糊，

可是这两种食物一起吃有什么营养价值呢？

一、南瓜小米糊营养价值

南瓜小米糊中的南瓜成分主要有多糖、类胡萝卜素、果胶、矿物

质、氨基酸等物质，食用后有保护胃黏膜、促进消化、解毒、补中益

气的功效。

而另外一种食物小米营养价值很高，营养全面均衡，主要成分含

有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等，

食用后可以缓解脾胃气弱、消化不良等症状。

因此两者熬成的南瓜小米糊不仅能为人体补充丰富的营养，对于

大多数人群还来说是健脾强身的食物。

二、南瓜小米糊会长胖吗

适量喝是不会胖的。

每100克南瓜小米糊的热量大约为31大卡，热量并不算高，适

当进食不会造成体内热量的增加，而且南瓜和小米中都含有一定的膳

食纤维，膳食纤维有促进肠道蠕动、帮助排便的作用，进食后对于清

除肠道废物、减重瘦身还有一定的辅助效果，因此适当喝是不会长胖

的。

三、南瓜小米糊配什么吃

虽然南瓜小米糊其成分中的营养物质丰富，食用后对人体有良好

的补益脾胃、增强体质的功效，但是从成分中来看，脂肪和维生素以

及蛋白质的含量相比于其它成分是要少一些的，因此在食用时不能只

吃南瓜小米糊，还应搭配脂肪、维生素、蛋白质丰富的食物，例如猪

肉、新鲜蔬菜、鸡蛋等等，这样均衡搭配对健康是很必要的。

四、南瓜小米糊怎么做好吃

1.准备适量南瓜、小米，先将南瓜洗净，去皮去籽，放入蒸笼蒸

20分钟左右，直至软烂，然后将南瓜捣成泥状。

2.将小米用搅拌机打成粉末状，若还有颗粒还要继续，将磨好的

小米粉加少量温水调匀。

3.往锅中加入约10倍的水，等锅中的水开了后将小米粉糊和南

瓜倒进去，调小火，用勺子不停的搅拌食材，直到变成粘稠状即可。