2023年11月24日发(作者：华为mate 20多少钱)
厨房美食菜谱：芹菜小米南瓜粥的做法
大冬天，早上特想喝点热乎乎的粥，小米粥特养胃，还
加了南瓜燕麦，从营养角度上说早餐要吃得全面，有蛋奶，
有谷物，有蔬果，今天这款粥就加了芹菜，配上煮鸡蛋，打
的豆浆，一顿营养丰富的早餐。
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水
化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小
米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含
铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。
芹菜膳食纤维多，含铁量高，特别适合高血压、动
脉硬化、高血糖、缺铁性贫血妇女食用。
食材
主料：
小米50g
芹菜适量
南瓜适量
燕麦适量
2.小米和燕麦稍冲洗，与南瓜红枣一块放入电饭锅，
加适量水
3.按煮饭键，煮开后再按以煮粥键
4.等粥快好的时候放入切碎的芹菜，再煮一小会儿
5.完成拉
小贴士：1、粥一般分咸甜两种，我做的这款粥，没
放任何其它调料，配上点小菜，味道很好，当然，如果觉得
芹菜味儿太重，可以加些盐与香油。
2、煮粥时先按煮饭键煮开，再选择煮粥键，会节省
很多的时间，而且煮出来的粥也很粘稠，很适合上班赶时间
的朋友们。
3、芹菜叶很营养，千万不要丢弃，在煮粥最后一步
放入，以免损失营养。
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