2023年11月24日发(作者：华为p9plus上市时间及价格)

小米粥怎么煮好吃又营养

小米粥的做法简单而且小米的营养丰富，是我们日常生活

中最常见的粥，深受大家的喜爱，但是在做小米粥的时候可以

加各种各样的配料，以增加其营养。

食材准备：冰糖适量，小米50g，南瓜100g，清水适量

1：小米用清水淘洗干净，把小米倒入锅中，倒入足量清

水大火煮至小米开花。锅可以用炖锅、高压锅、电饭煲任意一

种煮粥器具。

2：南瓜去皮，洗干净切成薄片，切好的南瓜片放入锅中

继续熬煮至南瓜软烂。

3：小米和南瓜全都熟透之后，把冰糖放到锅里搅拌均匀，

冰糖完全融化就可以开吃了。

红枣红糖小米粥

食材准备：小米80g，红糖一块，红枣3颗

1：小米用清水淘洗干净，记得把小米米糠尽可能地冲洗

干净。

2：小米放入小炖锅里，倒入适量开水，接着把红枣洗干

净也一并放入，开大火熬煮1个小时。

3：小米开花熟透之后把红糖放入锅里搅拌至融化就可以

吃了。

花生山药小米粥

食材准备：山药一段，花生15g，大米1/3碗，小米1/5

碗，冰糖适量

1：大米用清水冲洗干净，花生淘洗干净，用清水浸泡1

个小时。

2：花生和大米倒入锅里，倒入3碗水，大火煮沸锅里的

水。

3：水煮沸之后继续煮10分钟，煮的时候把山药去皮切

片，倒入锅中煮至大米开花、山药粉糯的时候就可以了。甜口

味还是咸口味都可以。

南瓜花生红豆小米粥

食材准备：小米100g，大米30g，花生15g，红豆15g，

南瓜80g

1：红豆和花生淘洗干净，提前一晚用清水浸泡一碗，浸

泡的汤水别倒掉，煮粥的时候可以一起倒进锅里。

2：南瓜削掉薄薄的一层皮，洗净之后切成三角块状。小

米和大米混合淘洗干净。

3：所有食材放入锅里，倒入足量的清水。如果用高压锅

的话15分钟就够了，用炖锅或者电饭煲的话按煮粥键就可以

了。

香菇西芹小米粥

原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵 做法：

1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗

净，切小丁。

2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒

涨开，放入香菇丁续煮。

3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

红薯小米粥

食材准备：小米250g，红薯两根，清水适量

1：小米淘洗干净，红薯洗净之后削皮，切成小块。尽量

选用红心红薯，不过喜欢粉糯的口感可以用白心地瓜。

2：小米倒入高压锅中，锅里加入没过小米3倍的清水开

大火煮。

3：高压锅中的水完全煮沸之后，把切好的红薯倒入高压

锅中。盖上锅盖，大火压煮15分钟就可以吃了。