2023年12月15日发(作者：)
厨房美食菜谱：生菜炒饼的做法
这是一个简单的早餐，单纯的饼似乎不太好吃，烙出饼后，切细，用生菜炒出来，这样的炒饼很滋润，而且作为早餐，即有主食又有蔬菜。如果喝杯牛奶或是豆浆，丰富的早餐就完成了。
食材
主料：
面粉100g
生菜
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
蚝油适量
干辣椒适量
鸡蛋适量
步骤
1.面粉里打进去两个鸡蛋，加入葱末盐
2.拌匀
3.在电饼铛里烙成一张大饼
4.切成丝
5.切好姜蒜葱
6.生菜洗净备好
7.辣椒切成小段
8.坐锅烧油，油热后加入葱姜蒜末
9.加入辣椒一起爆香
10.加入蚝油炒匀
11.加入饼丝。炒匀
12.加入生菜炒一分钟
13.加入食盐炒匀即可出锅了
小贴士：这道菜生菜也可以换成别的油菜白菜之类都行。
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