2024年4月29日发(作者：)
玳瑁的功效与作用、禁忌和食用方法
功效作用
玳瑁，多栖于温热带海洋中，我国山东半岛以南的福建、台湾、
海南、西沙群岛等地海域多有分布，药用玳瑁多取其背部的甲片。含
角蛋白及胶质等化学成分，具有清热解毒、平肝镇惊的功能，主治热
病发狂、小儿惊风、高血压、风湿痛肿、痈肿疮毒、谵语痉厥等症。
1.凉血解毒 玳瑁的肉亦供药用，能祛风毒，行气血，除胸膈中风痰，
镇心神，逐邪热。利大小肠，通妇人经脉。可以用来治疗热病神昏、
惊厥、中风阳亢的症状。 2.平肝镇惊 玳瑁与犀角，皆能人血，清泻肝
火，凉血解毒，用于热病人营、高热神昏、谵语惊狂、肝热动风、小
儿急惊、疮痈肿毒、热毒疹隐等证，然犀角凉血止血力胜，玳瑁又可
平肝熄风。
营养价值
玳瑁背甲含角蛋白，其中含有赖氨酸、组氨酸等多种氨基酸。玳
瑁体脂含有月桂酸，棕榈酸，肉豆蔻酸，硬脂酸，花生酸，山蘥酸，
多种不饱和脂肪酸及非皂化部分。
1、玳瑁乙醇提取物在体外对鼻咽癌患者T细胞亚群的T4和T8阳
性细胞有微弱的调节作用。
2、玳瑁的肉亦供药用，能祛风毒，行气血，除胸膈中风痰，镇心
神，逐邪热。利大小肠，通妇人经脉。
3、玳瑁性寒、咸、微甘，含角蛋白及胶质等化学成分，具有清热
解毒、平肝镇惊的功能。
适宜和禁忌
适宜：热病发狂、小儿惊风、高血压者 玳瑁具有清热解毒、平肝
镇惊的功能，适用于热病发狂、小儿惊风、高血压、风湿痛肿、痈肿
疮毒、谵语痉厥等症。
禁忌：虚寒证无火毒者 1、虚寒证无火毒者禁服。
2、玳瑁有降血压的作用，低血压患者慎用。
母婴宜忌
孕妇不宜服用。
玳瑁在古代作为清热解毒、平肝镇惊的药物，但孕妇服用没有好
处，还有可能对胎儿不利，并且现在玳瑁已经成为濒危物种，更不应
该去买卖杀害。
婴幼儿不宜服用。
玳瑁虽能用来治疗小儿惊风，但是它属于濒危物种，不应作为药
物来治疗病症；而且玳瑁营养价值不高，婴幼儿服用无益处。
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