2024年4月11日发(作者：)

2020年江南大学生物化学801真题

一． 名词解释

1. Alloseric enzyme

2. Competitive inhibition

3. Ketone body

4. Isoelectric point of amino acids

5. Melting temperature of DNA

6. Substrate phosphorylation

7. Urea cycle

8. Semiconservaton replication

二．判断题

1、蛋白质变性是指蛋白质的立体结构遭到破环，因此肽键被破坏。

2、嘧啶核苷酸的最终代谢产物是尿素，代谢紊乱会造成痛风。

3、丙酮酸是糖酵解、有氧氧化和生糖氨基酸合成代谢途径的共同中间产物。

4、非竞争性抑制中，酶可以和底物及抑制剂结合，不会影响催化动力学。

5、化学渗透学说中，递电子体和递氢体都有质子泵的作用。

6、动物饥饿时，肝细胞里的最主要糖代谢途径是糖酵解。

7.细胞调节的三大机制是酶区域定位调节、酶活性调节和酶量调节。

8、脂肪酸合成中NADPH和氢离子主要来源于糖酵解

9、柠檬酸和2.6-二磷酸果糖是磷酸果糖激酶-1-的激活剂。

10、所有冈崎片段的延伸都是按照3‘-5’方向进行的。

三．简答题

1、葡萄糖-6-磷酸是糖代谢中的重要代谢途径，可以进入哪些途径，这些途径有什么

作用。

2、叙述乳糖操纵子模型的调控原理，并解释葡萄糖效应(大肠杆菌在含有葡萄糖和乳

糖的培养基中优先利用葡萄糖)的原因。

3、用强酸性阳离子交换树脂分离几组氨基酸，用PH=7的缓冲液洗脱，哪个先被洗脱

出来。

(1)天冬氨酸和组氨酸

(2)精氨酸和甲硫氨酸

(3)谷氨酸和缬氨酸

(4)丝氨酸和亮氨酸

4、有氧氧化中，骨骼肌细胞和肝细胞经过糖酵解途径产生的NADH,进入线粒体内产

生ATP有差异吗?为什么?

5、嘌呤环中各元素的来源

6、从营养物质代谢角度，说明为何减肥的人不宜摄入较多糖类物质(写出关键步骤、

关键酶、细胞定位)

7、从下列几方面比较脂肪酸合成和β氧化的区别

(1)合成场所

(2)酰基载体

(3)受氢体或递氢体

(4)合成或降解延伸方向

(5)二氧化碳的需求

(6)能量变化

(7)酶系

8、乳酸和丙氨酸具有相同的碳骨架，一分子乳酸和一分子丙氨酸分解代谢生成二氧化

碳和水，分别生成多少摩尔的ATP?哪一个产能多?写出具体过程。