2024年4月10日发(作者：)
20161101【胆固醇】畅通血管的营养处方
一个鸡蛋，“搅乱”老百姓生活：到底应该吃一个还是随便吃？
专家介绍：就在最近，刚刚发布了4点科学声明，准确回答了老百姓4
点关于胆固醇的疑惑！其中也包括回答了老百姓鸡蛋到底应该怎么吃
的问题。专家现场对这四点声明做了详细的解读，并给出了经过多年
科学实验，得出了营养处方。
专家告诉我们，对于鸡蛋的争论来源于上个世纪五六十年代，美
国有一个著名的研究——弗拉明翰研究，这个研究认识到胆固醇导致
心脏病的发生；上世纪六七十年代，美国的一个专业机构提出了国民
要限制胆固醇的摄入，每天的摄入量要控制在300毫克。然而一个鸡
蛋的胆固醇含量为250毫克左右，所以说一只鸡蛋就相当于一天300
毫克的限制量，以过去的观点来说，每天吃一个鸡蛋就足够了，不能
再多吃了。
但是后来有研究发现，控制胆固醇的摄入量好像与心血管病死亡
没有关系，限制这个量没有科学依据。在2013年，中国营养摄入合理
值的成分表里把胆固醇的限制量300毫克去除了，在2015年，美国
居民的膳食指南也去掉了胆固醇的这个指标。
测试心脏年龄
XINZANGNIANLIN
您的心脏年龄与真实年龄相符吗？
专家教给大家，可以通过手机，扫描二维码，自己免费检测自己
的心脏年龄。
现场观众65岁，居然检测出来心脏年龄高达90岁。但更可贵的
是，软件能够根据您自身的身体情况给出相应的解决方法，告诉您您
的高危因素有哪些，只要控制住高危因素，心脏年龄就可以重新恢复
活力。
心脏测试的八大问题
性别
年龄
身高
体重
血压情况
胆固醇含量
是否吸烟
是否患有糖尿病
专家告诉我们，心血管疾病与心脏年龄有关。如果您测出来的心
脏年龄偏高，可能说明您的心脏血管出现了问题，已经发生斑块或者
将要发生斑块。
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