2024年2月21日发(作者:联想x230)
拜托了冰箱第二季 [冰箱虽好,可它没这个功能]
如今冰箱的普及度很高,基本上每家每户都有冰箱。我们都知道冰箱可以制冷,可以放置一些新鲜的水果和蔬菜,并让它们保持新鲜。然而我发现有些人,特别是老一辈人,对冰箱能使瓜果蔬菜保持新鲜有着错误的理解。
我就说一下公公婆婆吧,他们有一个这样的习惯,总是喜欢将剩菜搁置在冰箱,然后放几天后再端出来吃,这种现象在冬天尤为频繁。我喜欢将上一餐的菜在下一餐解决,而他们则说现炒的菜够吃,没必要将剩菜端上桌,然后剩菜就被遗忘在那里,有时一两天,有时一个星期,有时甚至十多天才被端出来。那么久的菜我和老公是不吃的,有时我们一致觉得应该将那菜倒掉的时候,婆婆却不愿意了,她说了一句让我觉得很震惊的话:放在冰箱里的菜多久都能吃。
我很意外婆婆有这样一个观点,我觉得我应该告诉她这种观点是错误的,便回答说:冰箱只是抑制减缓微生物的生长,从而延缓食品的变质,并不是就是一直不变质。所以不管任何东西,即使是放下冰箱中也不能搁置太久。婆婆听后只是沉默无声,我也不知道在她内心有没有接受我说的这个观点。
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在后面相处的过程中,那些剩菜搁置的时间在慢慢地减短,虽然也有放置很长时间的时候,但相对于以前来说,有明显的改善,我觉得婆婆认识到她以前的那个观点是错误的了,可到后来才发现,那一切只是我以为。
七月份的时候,由于天气炎热,婆婆便把刚从集市买回来的香蕉就放进冰箱。那时我刚生下小宝,吃水果不能吃冰的,大宝还小,我们也不让她吃冰的。然而我有时跟大宝玩耍根本就不记得从冰箱中拿出来放一放,婆婆她也不曾记得吃(家里就我和婆婆两个大人),放置三四天后,香蕉在冰箱中变得又黑又软。那天正巧大姑子在,她见状后对婆婆说:买来不吃真是浪费。婆婆回答说:我哪会想到它放在冰箱里也会变坏。
我当时听后真的很无语,当然这不仅仅只是我婆婆一个人这样认为,我还发现她同辈以及上一辈中好多人都是这样的想法。或许这种放在冰箱里多久都能吃的观念和重男轻女的思想一样,在她们那里已经根深蒂固了,想要一下子就转变过来,确实是有些困难的。
所以我们知道说的再多都不如实际行动来的有效,当有放置的很久的剩菜时,我和老公都会偷偷地倒掉,若是水果或其它什么东西变坏了,婆婆自己也是知道的,慢慢地婆婆也就明白:冰箱虽好,但没有永久保鲜的功能。
相对来说,婆婆还算是比较开明的,经过我们的劝说慢慢
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地转变了自己的观念,即使有时候跟我们有不同观念,她也从不强求。但有的人会觉得自己走过的路比我们吃过的盐多,那些都是从经验中实践出来的,况且总爱和以前的艰苦岁月相比较时,我们不要生他们的气,更不要去顶撞,而应心态平和地去耐心解释,有时候还可以用善意的谎言去引导,或者利用新闻的例子间接劝说等,相信长辈听后定会在不知不觉中慢慢转变。
注图片来源于网络。
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