2023年12月26日发(作者：)
厨房美食菜谱：微波春饼的做法
立春吃春饼是好多地区的习俗，这次的春饼我是用微波炉做的，很节省时间还便捷。而且做出来的春饼还特别的软，薄特好吃。
食材
主料：
中筋面粉
开水
油适量
步骤
1.面粉用开水边倒边搅拌入
2.揉成团之后分成三个大剂子
3.取一个剂子搓成长条
4.在揪成10个小剂子
5.擀成饺子皮大小的饼皮
6.分别在每个饼皮上刷一层油
7.在摞在一起
8.把边缘一圈捏紧
9.在放在按平面板上
10.用擀面杖擀平
11.比饺子皮略大一点
12.大约1CM厚（半个手指关节厚）
13.放入微波容器里
14.盖上盖后放入微波炉内
15.高火5分钟就熟了
16.可以一张张的揭开
17.这就是微波做的饼是不是很薄
小贴士：1、饼皮做好后十张摞在一起，擀的时候最好不要多次的来回擀，以免熟的时候不容易揭开。
2、和面的时候可以等面粉中的水不太热的时再和在一起，候避免水太热烫坏手。
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