2023年12月21日发(作者：)

1. 香蕉卷

主料：香蕉两根、馄饨皮8张

辅料：油适量、蜂蜜少许

做法：

（1）香蕉去皮，切去头尾，每根切成4等份。

（2）在馄饨皮的周边涂抹少许水，将香蕉平放在馄饨皮的正中间。

（3）用馄饨皮包住香蕉，轻轻压一下两边的皮，并完全裹住香蕉段。

（4）在锅里放油，待油7、8成热时将香蕉卷放入锅中，将其炸至略微泛金黄色。

（5）在炸好的香蕉卷上淋上少许蜂蜜即可。

2. 草莓奶昔

主料：草莓500克、牛奶500毫升

辅料：炼乳2汤匙

做法：

（1）用自来水冲洗干净草莓，然后去蒂。

（2）将草莓切成小块，放入冰箱冷冻室1~2小时。

（3）将冻好的草莓块放入料理机，再加入牛奶、炼乳。

（4）将料理机调到合适的模式，启动半分钟，将草莓打成糊状即可。

3. 糯米苹果饼

主料：苹果2个、4颗鸡蛋

辅料：40克白糖、糯米粉250克、淀粉和面包糠适量

做法：

（1）将洗净的苹果切成小丁，打入2颗鸡蛋、40克白糖，搅拌均匀。

（2）少量多次加入糯米粉，直到面团可以揉搓成形。

（3）取一小块面团，搓圆后压成一个小饼，再按照同样的方法将剩余面团压成小饼。

（4）打两颗鸡蛋并搅散，准备适量淀粉和面包糠。

（5）依次为每个小饼裹上一层淀粉、蛋液和面包糠。

（6）在平底锅中倒入适量油，放入小饼，将火调至中小火，煎至小饼两面金黄焦脆即可。

4. 冰糖雪梨

主料：梨1个

辅料：蜂蜜少许、冰糖适量

做法：

（1）将梨从顶部横向切出一小部分作为盖儿。

（2）挖去梨核，放入适量冰糖，把切下来的盖儿盖上。

（3）把梨整个放入较深的容器中，放入蒸锅蒸15分钟。

（4）关火，淋上蜂蜜。