2023年12月19日发(作者：)
厨房美食菜谱：肉炒豆腐干千张黄豆芽的做法
昨天剩下点炒肉，今天出街买菜，实在也不知道吃什幺，看到千张与豆腐干就想着试试一起炒着吃应该还是不错的，回来做好了，这道菜确实是很下饭的，味道也很好，以后会常做的
食材
主料：
豆腐干300g
千张
猪肉100g
黄豆芽
油适量
盐适量
味精适量
花椒适量
陈醋适量
酱油适量
蒜适量
葱适量
步骤
1.豆腐干切片，千张切条
2.黄豆芽洗干净，准备好
3.葱蒜切末
4.锅中放入炒好的肉
5.炒出香味再入葱蒜，撒上花椒
6.放入豆芽翻炒，倒入酱油，盐，醋提味
7.倒入开水
8.煮2分钟将汤收一收
9.加入豆腐干千张
10.翻炒1-2分钟，关火前加入味精
小贴士：炒好豆芽入水时刚好可以看到水就可以了，水太多这道菜就不好吃了
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