2023年12月11日发(作者：)
厨房美食菜谱：自制炸酱的做法
周末的时候，老公突然说不想吃饭，想吃个面条，于是我提议做炸酱面。但是超市里买的炸酱黑呼呼的，卖相不好，所以我到好豆网看别人做炸酱的菜谱，然后到市场买了材料，回家里自己做。没想到，这个味道啊，非常的好，适合我们家人的口味，心里倍感安慰。做出来的东西，得到家人的认可，是最最开心的事情，辛苦也忘记了。
食材
主料：
番茄酱100g
榨菜
瘦肉50g
油适量
盐适量
糖适量
蒜蓉辣椒酱适量
步骤
1.首先爆香蒜蓉。
2.然后加入调好味的瘦肉粒。 3.再加入榨菜粒，翻炒。
4.接着加入番茄酱。
5.再加入适量的蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀。
6.再加入适量的盐和糖调味。
7.大火煮30秒即可关火，装起。
小贴士：番茄酱需要很多番茄汁，根据个人口味可以加入适量的蒜蓉辣椒酱。瘦肉粒和榨菜粒不适宜过多，不然喧宾夺主了。
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