2023年12月22日发(作者：)
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黄鳝鱼汤的几种家常做法导语：黄鳝鱼是我们经常会选择用来做汤的一种鱼，那么对于黄鳝鱼
的家常做法你了解多少呢？不妨就和我们一起来看看怎样做这道黄鳝鱼汤，小编在这里
黄鳝鱼是我们经常会选择用来做汤的一种鱼，那么对于黄鳝鱼的家常做法你了解多少呢？不妨就和我们一起来看看怎样做这道黄鳝鱼汤，小编在这里给出了几种相关的做法，希望能给你们带来帮助，下面偶们就一起来看看具体的做法吧！
1、将黄鳝用面粉洗净去其黏液，锅中加水，调入料酒后放入鳝鱼段，焯烫片刻备用;2、将山药切滚刀块，过水略焯后存入，过油炸至表面微黄存入备用;
3、锅中留底油，爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼，加料酒，冲入适量开水，放入山药大火烧开后转小火炖5分钟，加盐、胡椒粉、白糖、味精调味，撒入香菜即可。主要食材鳝鱼
1口味：咸鲜味2工艺：煮4原料：
3食用：食肉喝汤。主料：鳝鱼500克
调料：盐 3克 味精 1克 各适量5制作：
黄鳝去肠杂，切段，洗净，加水煮熟，调味。6相关汤类：
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