2023年12月21日发(作者：)
秋天咳嗽多喝这汤，清肺润肺，防咳止咳，营养好喝，老少皆宜
秋天气候凉爽干燥，容易燥热上火导致肺热咳嗽，建议多喝莲藕汤。莲藕生长于池塘中，本性寒凉，有清肺润燥、清热凉血的功效，很适合干燥易上火的秋天食用。
秋天也是莲藕大量上市的季节，不防买一些新鲜的莲藕来煲汤喝，清肺润肺，有咳止咳，无咳也能防咳。用莲藕煲汤，汤水味道清甜，营养又清补，更重要是大人、小孩、老人都能喝。
准备食材:
片、姜
猪大骨 300克、莲藕300克、玉竹10克、无花果3个、陈皮1
制作方法:
水烧开，焯水断生，捞出来再冲洗干净，备用。
1，购买猪大骨时，让摊主砍块，回来洗干净，放入锅里，加入清2，把莲藕削皮，洗干净，切成块状，再把玉竹、无花果、陈皮、姜洗干净，姜切姜片。
3，将猪大骨、莲藕、玉竹、无花果、陈皮、姜片放入煲里，加入足够清水烧开，改为小火熬煮1.5小时。
小贴示:
1，建议购买莲藕时，不要买洗得太干净的，最好买粉藕来煲汤更好喝。
2，玉竹、无花果、陈皮都是对肺好，有止咳作用的药膳，其实煲这汤还可以搭配一些鲜山药。
关于这道莲藕汤的相关问题就分享到这里，如有问题，欢迎提出来。
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