2023年12月19日发(作者：)

老年人寿宴菜谱大全有哪些？

关于《 老年人寿宴菜谱大全有哪些？ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

许多家中里边都是有老人，每一年到老人做生日的情况下，这一天便会变成一家人十分关键的生活，一家人都是聚在一起为老人提前准备大寿，老人的大寿一般全是很丰富多彩的，如今大家喜爱在大寿上摆着鸡鸭鱼肉，事实上，老人的大寿是很注重的，下边强烈推荐几个较为非常好的食谱。

1.将苋菜剁碎预留

老人大寿菜谱大全：

step22.将生鸡蛋打撒

step33.将鸡蛋炒熟

step44.将苋菜和生鸡蛋放进器皿，放进盐，十三香搅拌均匀step55.将面合好，醒面12钟头

step66.将发好的面揪成包子皮

step77.擀饺子皮

step88.将包裹的小笼包上炒锅蒸15分鐘

step99.煮熟摆盘就可以

海菜鸡蛋汤柿子汤

1.将柿子饼切片儿

step22.将海菜用清小水泡5分鐘

step33.将生鸡蛋打撒

step44.葱切条预留

step55.冷水煮沸，放进柿子饼和葱段

step66.随后放进海菜，煮5分鐘，放进盐，芝麻油调料，熄火就可以

中

step44.随后倒进调料，添加盐，辣椒干和适当冷水炖制20分step33.热锅放进大豆油，放进草鱼，双面煎至掉色

step22.将葱段蒜头，麻椒，八角茴香，良姜和生抽放进器皿1.将草鱼去鱼鳞和内脏器官预留

家常炖鲫鱼

钟，熄火撒上香莱末就可以

煎炸鸡肉串

1.将鸡肉串解除冻结

step22.热锅放进大豆油，水温4成热，放进烤串

step33.用筷子滚动烤串，双面炸制，遇热匀称，炸至焦淡黄色就可以

鸡蛋煎馒头片

1.馍馍切成片

step22.生鸡蛋打撒，放进盐，十三香搅拌均匀

step33.将馒头片放进鸡蛋液中，沾上鸡蛋液

step44.热锅放进大豆油，将馒头片下锅，双面煎熟就可以。

脆香牛肉蒸饺

1.将白面粉合好，醒20分钟

step22.将牛肉馅放进器皿

step33.将葱剁碎放进器皿，放进盐，鸡精，十三香翻拌

step22.250克鸡脯肉剁碎猪肉泥，添加100克水，2.5克盐，1.原材料。

西兰花鸡卷

step66.将包裹的水饺入炒锅蒸15分鐘就可以

step55.擀饺子皮

step44.将醒好的面，揪成面剂子

一个半鸡蛋清，1汤勺木薯淀粉木薯淀粉搅拌均匀，制成鸡脯肉蓉。

step33.将豆油皮伸开，鸡蓉匀称地抹在上面。

step44.放上一张寿司紫菜，海菜太干燥不易卷，可以用干净的湿纯棉毛巾遮住海菜，使其变松。

step77.蒸熟的鸡卷切一片预留，留意不必切的过薄，过薄它step66.叠成3-5cm粗的腐皮鸡卷坯，上屉煮制10分钟上下。

step55.再抹一层鸡蓉。

一非常容易碎，再一个吃口中没什么层次感。

step99.锅容易上火添加老母鸡汤（冷水也可），盐，一点点白step88.将菠菜焯水太凉预留。

砂糖（让它里边有一点点的回味无穷），鸡精浇开，放入切完的

腐皮鸡卷坯，这时候火不可以大，让鸡脯肉的味儿渐渐地融入汤中。

step1010.添加西兰花再度沸腾后起锅盛入碗中，時间不必太长，太长非常容易汤浑肉散。将葱丝、尖椒丝、香莱（最好是加一点，家中沒有，懒惰不去买），撒在上面，滴少量芝麻油就可以。

step1111.黄的、白的、黑的、绿的；一道具有豆类食品蛋白质，又有鸡脯肉蛋白质，也有藻类和蔬菜；营养丰富、汤鲜香美丽的西兰花鸡卷。