2023年12月18日发(作者:)
厨房美食菜谱:微波炉蒸芙蓉蛋的做法
现在生活节奏快,可能很多人没空做早餐,用微波炉做芙蓉蛋吧,方便快捷,还不用洗锅这些的。
食材
主料:
鸡蛋
油少许
盐少许
水大半碗
酱油适量
步骤
1.在消毒柜拿出一个饭碗
2.放一点油
3.再放一点盐
4.再打进一个鸡蛋
5.用筷子把鸡蛋打散并搅拌均匀
6.往碗里加水八分满,再用筷子把水和蛋液搅拌均匀
7.去到洗菜盆那里,把碗稍微倾斜,用筷子撇去上面的泡沫
8.放进微波炉,不用加盖
9.高火三分钟
10.好了,喜欢吃葱花就放葱花,我懒得切了,直接放酱油,放蒸鱼豉油最好吃了,再加一两滴麻油更好,没有就不放。
11.你看挑起来像豆腐花一样,嫩嫩滑滑的可好吃了,早餐就吃这个一碗,送个馒头什幺的,肯定不饿!全程制作一共不到五分钟啊!
小贴士:盐放一点点就好,豉油根据自己的口味放,麻油有就放,没有就算了
要是没有微波炉,放锅里蒸也是可以的,但要蒸八分钟
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