2024年4月13日发(作者：苹果ld注册官方网站)

第３７卷第５期　

文章编号：１００３－２８４３（２０１　１）ｏ５－０７７６．０３　

西南民族大学学报・自然科学版　

Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｓｏｕｔｈｗｅｓｔ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｆｏｒ　Ｎａｔｉｏｎａｌｉｔｉｅｓ・Ｎａｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｅｄｉｔｉｏｎ　

硫酸．蒽酮法测定糯米藤中多糖的含量　

杨梅，吴昊，王晓玲　

（西南民族大学少数民族药物研究所，四川成都６１００４１）　

摘要：目的：建立糯米藤Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　ｈｉｒｔａ（Ｂ　Ｌ＿）Ｍｉｑ多糖含量的测定方法．方法：采用回流方法提取糯米藤中多糖，用　

硫酸－蒽酮法测定糯米藤中多糖含量．结果：糯米藤中平均多糖含量为１５．８３２ｍｇ／ｇ，平均回收率为１００．０４％，ＲＳＤ＝０．９８％　

（ｎ＝５）．结论：该含量测定方法简便、准确、重现性良好，可用于糯米藤的多糖含量测定．　

关键词：糯米藤；多糖；含量测定　

中图分类号：Ｒ２８４．１　文献标识Ｗ－ｑ：Ａ　

ｄｏｉ：１０．３９６９￣．ｉｓｓｎ．１００３－２４８３．２０１　１．Ｏ９．２２　

糯米藤别名糯米草、米浆藤、生扯拢、筲箕藤、红米藤、红饭藤等，为荨麻科糯米团属植物糯米团Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　

ｈｉｒｔａ（ＢＬ．）Ｍｉｑ．的干燥全草【Ｊ　Ｊ．主要分布在江苏、浙江、安徽、湖南、四川、云南、贵州、西藏、广东、广　

西等地．糯米藤作为常用中药，具有清热解毒、健脾消积、利湿消肿、散瘀止血等功效，临床上常用于治疗乳痈、　

肿毒、痢疾、消化不良、水肿、小便不利、外伤出血、痛经、跌打损伤、咳血、吐血、外伤出血等多种疾病【ｊ　１．　

此药在我国各民族多有使用　，经查阅文献，目前对其的研究少见报道．２０１０年，周燕园等ｐ　通过预试验对其化　

学成分进行了初步研究，报道了该植物中可能含有鞣质、有机酸、黄酮类、酚类、香豆素或内酯类、强心苷类，多　

糖等化学成分．　

多糖是存在生物体内的一类高分子化合物，是维持生命活动正常运转的基本物质之一．大量研究表明：多糖　

除具有免疫调节，抗肿瘤生物学效应外，还有抗衰老、降血糖、抗凝血等作用，且对机体副作用小ｔＯｌ；多糖还可　

以应用于保健食品方面，少剂量的活性多糖是防止衰老、增强免疫的佳品．目前关于糯米藤中多糖含量的测定研　

究尚未见报道，本试验采用硫酸－蒽酮法测定糯米藤中多糖的含量，为糯米藤中多糖含量测定提供科学依据．　

１　实验材料、试剂及仪器　

糯米藤样品于２０１０年３月采自贵州天柱县，经本实验室鉴定为为荨麻科糯米团属植物糯米团Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　

ｈｉｒｔａ（ＢＬ．）Ｍｉｑ．　

Ｄ一无水葡萄糖（成都化学试剂厂）；其余试剂均为国产分析纯．　

北京普析通用ＵＶ－１９０１紫外分光光度计、ＭＥＴＴＬＥＲＡＥ２４０电子天平．ＳＥＮＣＯ　Ｗ２０１恒温水浴锅　

２实验方法及结果　

２．１对照品溶液的制备　

精密称取经５０＊（２干燥至恒重的无水葡萄糖０．１０２０ｇ，加纯化水溶解于ｌＯＯｍＬ容量瓶中，定容，摇匀，即得浓　

度为１．０２ｍｇ／ｍＬ的对照品溶液．　

２．２供试品溶液的制备　

精密称取干燥值恒重的糯米藤干粉１．０　ｇ置于２５０ｍＬ圆底烧瓶中，加入８０％乙醇－水２０ｍＬ回流ｌｈ，过滤，残　

渣用８０％乙醇．水洗涤３次，收集残渣挥干，用３０ｍＬ蒸馏水回流ｌｈ，过滤，残渣用蒸馏水洗涤３次，滤液置于　

收稿日期：２０１１．０４。ｌ４　

联系作者：王晓玲（１９６９一），女，副教授，博士．Ｅ－ｍａｉｌ：ｗｘ１３２３２＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ　

第５期　杨梅等：硫酸一蒽酮法测定糯米藤中多糖的含量　７７７　

ｌＯＯｍＬ容量瓶中定容，备用．　

２．３硫酸．蒽酮试剂的配制　

称取蒽酮０．２ｇ，缓慢加入ｌＯＯｍＬ浓硫酸，边加边搅拌至黄色透明液，避光保存，现用现配．　

２．４检测波长的选择　

用移液管取葡萄糖标准溶液各２ｍＬ至具塞试管中，沿着各试管壁缓慢加入５ｍＬ冷的蒽酮试剂，摇匀后盖紧　

振摇，沸水浴中加热ｌＯｍｉｎ，取出流水冷却２０ｍｉｎ，以没加入葡萄糖且按照上述相同方法配制的溶液为空白对照．在　

２００ｎｍ．￣７００ｎｍ的波长范围内扫描．精密移取供试品溶液２ｍＬ至具塞试管中，按上述方法处理后测定样品吸光　

度，在２００ｎｍ￣７００ｎｍ的波长范围内扫描．精密移取供试品溶液２ｍＬ至具塞试管中，不显色，在２００ｎｍ￣７００ｎｍ　

的波长范围内扫描．扫描结果见图ｌ，试验表明，糯米藤多糖与葡萄糖在６００ｎｍ处都有最大吸收，故选择６００ｎｍ　

为检测波长．　

图１标准品溶液显色后的ＵＶ图（ａ）　供试品溶液显色后的ＵＶ图（ｂ）　供试品溶液不经显色后的ＵＶ图（ｃ）　

２．５标准曲线的制备　

分别精密量取Ｏ．Ｏ０、０．２０、０．４０、０．６０、Ｏ．８０、１．００、１．２０ｍＬ的葡萄糖标准品溶液，置ｌＯ　ｍｌ容量瓶中用蒸　

馏水稀释至刻度吗，摇匀得系列标准溶液．用移液管分别量取上述溶液各２ｍＬ取葡萄糖标准溶液各２ｍＬ至具塞　

试管中，按照２．４项下的方法进行操作．在６００ｎｍ处测定吸光度Ａ值，以吸光度值（ｙ）为纵坐标，葡萄糖浓度（ｘ，　

ｍｇ／ｍ１）为横坐标，经紫外可见分光光度计测定不同浓度葡萄糖光吸收值（ｙ），绘制标准曲线图．回归方程为：　

ｙ＝３．２６３２ｘ－０．０８４８，Ｒ＝０．９９９８．结果表明葡萄糖浓度在０．０４０８８—０．１２２６４ｍｇ／ｍＬ之间呈线性关系，满足含量测定要　

求．　

２．６精密度实验　

移取５份同一葡萄糖对照品溶液，各２．０ｍＬ，按照２．４项下的方法进行操作，在６００ｎｍ处测定其吸光度．计算　

ＲＳＤ＝Ｉ．６７％（ｎ＝５），表明方法的精密度良好．　

２．７重现性实验　

精确称取糯米藤粗粉约五份，各１．Ｏ　ｇ，按２．２项下的方法制备供试品，按样品测定方法操作平行测定，计算　

多糖含量，求ＲＳＤ＝０．７３％（ｎ＝５），表明方法的重现性良好．结果见表２：　

表ｌ　糯米藤供试品溶液重现性实验结果　

２．８稳定性实验　

移取同一供试品溶液，２．ＯｍＬ，以没加样品按相同方法配制的溶液为空白对照，按照２．４项下测定其吸收光　

度Ａ值，每隔ｌ小时测一次，测定样品吸收度，共测５小时，计算多糖含量，求ＲＳＤ＝０．１７％（ｎ＝５），表明供试　

品提取液在制备后５ｈ内稳定性良好．结果见表２．　

表２糯米藤供试品溶液稳定性实验结果　

７７８　

２．９加标回收实验　

西南民族大学学报・自然科学版　第３７卷　

取样品粉末１．０ｇ，共５份，精密称定，放入２５０ｍＬ圆底烧瓶中，精密加入无水葡萄糖对照品１０．１　ｌｍｇ，按供　

试品制备溶液并按２．４项方法测定样品吸光度，计算回收率，结果见表３．　

表３糯米藤加标平均回收率实验结果　

实验结果表明该方法回收率满足含量测定要求．　

３讨论　

（１）多糖是存在于自然界的醛糖或酮糖通过糖苷键连接在一起的聚合物（＿＿・般１０个以上）．多糖是一切有生　

命有机体必不可少的成分，它与维持生命的种种生理机能有着密切联系．多糖类化合物是多种中草药的有效成　

分之一，某些多糖还具有抗癌、抗炎、抗病毒、提高免疫力等作用　Ｊ．用于粗多糖含量测定的方法有很多，蒽酮一　

硫酸法是一种常用的方法，其原理是利用糖类遇浓硫酸脱水后生成糖醛或其衍生物，可与蒽酮试剂缩合，反应　

后溶液呈蓝绿色，于６００　ｎｍ处有最大吸收，显色深度与多糖的含量呈线性关系．此法显色灵敏，操作简便时间　

短，因此减少了操作误差，因此它很适合野生植物糖类含量的测定，为野生植物的开发利用提供依据．　

（２）本实验从糯米藤中提取出植物多糖，并用硫酸－蒽酮法对其多糖含量进行了测定．研究表明，用上述含　

量测定方法测定的５份糯米藤中多糖的平均含量为１５．８３２ｍｇ／ｇ．因此该方法可以作为糯米藤中多糖含量的测定　

方法．糯米藤中多糖的结构组成和生理活性还有待进一步研究．　

参考文献　

【ｌ】　国家中医药管理局　中华本草　编委会．中华本草第五卷【Ｍ】．上海：上海科学技术出版社，１９９９．　

【２】　全国中草汇编》编写组．全国中草药汇编（上册）【Ｍ】．北京：人民卫生出版社，１９９６．　

【３１南京中医药大学．中药大辞典（下册）【Ｍ】．上海：上海科学技术出版社，２００６．　

【４　贾敏如，李星炜．中国民族药志要【４】Ｍ】．北京：中国医药科技出版社，２００５：３０５－３０６．　

【５】周燕园，梁臣艳，李耀华，等．糯米藤化学成分预试验及紫外一可见光谱的研究［Ｊ】．广西中医学院学报，２０１０，１３（１）：５２・５４．　

【６】汪志好．植物多糖的研究进展【Ａ】．医学基础与医药研究，２００７：８６－８８．　

【７】　中国科学院上海药物研究所．中草药有效成分提取与分离【｝川．上海：上海科学技术出版社，１９８３．　

Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ　ｆｒｏｍ　Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　ｈｉｒｔａ（ＢＬ．）Ｍｉｑ．ｂｙ　

ａｎｔｈｒｏｎｅ．ｓｕｌｆｕｒｉｃ　ａｃｉｄ　ｍｅｔｈｏｄ　

ＹＡＮＧ　Ｍｅｉ，ＷＵ　Ｈａｏ，ＷＡＮＧ　Ｘｉａｏ－ｌｉｎｇ　

（Ｅｔｈｎｉｃ　Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｓｏｕｔｈｗｅｓｔ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｆｏｒ　Ｎａｔｉｏｎａｌｉｔｉｅｓ，Ｃｈｅｎｇｄｕ　６１００４１，Ｅ１ＬＣ．）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：０ｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｅｓｔａｂｌｉｓｈ　ａ　ｓｅｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍｅｔｒｉｃ　ｍｅｔｈｏｄ　ｏｒｆ　ｈｅ　ｔｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ｉｎ　Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　

ｈｉｒｔａ（ＢＬ．）Ｍｉｑ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ａｒｅ　ｏｂｔａｉｎｅｄ　ｂｙ　ｒｅｆｌｕｘ　ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ａｒｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ　ｂｙ　ｔｈｅ　ｍｅｈｏｄ　ｔｏｆ　

ａｎｔｈｒｏｎｅ－ｓｕｌｆｕｒｉｃ　ａｃｉｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｔｈｅ　ａｖｅｒａｇｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ｉｎ　Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　ｈｉｒｔａ（ＢＬ．）Ｍｉｑ　ａｒｅ　７．９１６ｍｇ／ｇ，ｔｈｅ　

ａｖｅｒａｇｅ　ｒｅｃｏｖｅｒｙ　ｉｓ　１００．０４％，ＲＳＤ＝０．９８％（ｎ＝５）．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｍｅｔｈｏｄ　ｉｓ　ｃｏｎｖｅｎｉｅｎｔ　ａｎｄ　ａｃｃｕｒａｔｅ，ａｎｄ　ｃｏｕｌｄ　

ｂｅ　ｕｓｅｄ　ｏｒｆ　ｔｈｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ｉｎ　Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　ｈｉｒｔａ（ＢＬ）Ｍｉｑ．　

Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｇｏｎｏｓｔｅｇｉａ　ｈｉｒｔａ（ＢＬ．）Ｍｉｑ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ；ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ