2023年12月17日发(作者：)
厨房美食菜谱：芋头炒山药的做法
芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。
甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。
汤煮到浓浓的稠稠的太喜欢了~
气虚的孩纸特别适合吃~
食材
主料：
芋头
山药
油适量
盐适量
生抽适量
步骤
1.芋头300g
2.山药250g
3.芋头去皮洗净
4.山药去皮洗净
5.芋头切片
6.山药切片
7.锅内倒适量油烧热
8.放入切好的芋头、山药翻炒一下
9.加入适量生抽调味
10.加入适量盐调味
11.加适量水煮一会
12.至芋头、山药软烂，汤浓稠即可出锅
小贴士：温馨提示：像我一样对山药粘液过敏的去皮的时候一定要带手套~
一定要煮到软软的烂烂的 汤浓浓的稠稠的才好吃~
发布者：admin，转转请注明出处：http://www.yc00.com/news/1702808550a1252451.html
评论列表（0条）