2023年12月15日发(作者：)

馄饨汤底怎么调才好吃

馄饨好吃的做法，不仅是馄饨馅调制的好吃，还需要好汤料的搭配才好吃完美，前不久我经验中有写馄饨馅的调制方法，下面就说说：馄饨汤底怎么调才好吃。

食材

香菜、紫菜 各适量

虾皮、榨菜碎 各适量

盐、生抽酱油、香油 各适量

胡椒粉、味精、醋 各适量

方法/步骤

1

将香菜去黄叶、去根，然后冲洗干净，切成约1厘米小段，分别放在每个将盛馄饨的碗中。

2

将锅中放入半锅水（或者是事先煮好的鸡汤、骨头汤均可），将水（或骨汤）煮开后，将馄饨下入锅中。

3

然后，待馄饨煮熟后，将适量的紫菜、虾皮、榨菜丁放入锅中，锅再次煮开后，即可调制成小火。

4

在盛香菜的碗中，加入适量的盐、生抽酱油（可选择不加）、胡椒粉、味精，然后，再将煮好的混沌盛入碗中。

5

最后，再放入香油、醋（可选择不加），用小勺子搅拌均匀即可食用美味，本人建议加醋比较好吃。

END

注意事项

煮好馄饨后要立马盛到调料碗中，不然容易成坨，影响美味。

榨菜丁、紫菜、虾皮也可以同香菜一起放在调料碗中，待馄饨煮好后，盛入碗中。家中一起吃为省事一起放锅中也行。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创。