2023年12月26日发(作者:)
白灼菜心的营养价值_白灼菜心的功效与作用
目录
做法
营养价值
热量
适用人群
适于体质
副作用
食用禁忌
做法
做法:灼
口味:咸鲜味
难度:初级入门
油菜心1把
白灼菜心的做法
人数:2人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:
调料
色拉油适量
鸡精适量
蒸鱼豉油适量
白糖适量
小锅里放水,放点油和鸡精,煮开
把菜心放里面焯熟,然后沥干水备用
小碗把调蒸鱼豉油,糖和水调成甜酱油汁
浇在菜心上,OK
口味特色
日夜不眠,生生不息,其实是我对广东美食的印象。记得在广东的时候,早上6点跑出去吃早茶,发现早已经人满为患了……早茶一直吃到中午,连上午饭;午饭一直吃到下午三点,赶上下午茶;下午茶连上晚饭,晚饭完了以后是晚茶,一直到夜里两三点还都能到处觅到好吃的……幸福的生活呀,随吃随有的鲜味美食,真是十分怀念而最令人羡慕的是,这么吃,还能那么瘦……
白灼菜心,很简单的一道素菜。不但经常出现在正式的午饭晚饭餐桌上,而且也是早茶晚茶的必备素食小菜。它陪伴着好吃,爱吃,也会吃的广东人,日以继夜的战斗在各大茶楼的第一线。如果说我在广东印象最深的一到素菜,恐怕就是它了……
这菜好不好吃关键看他那一碗甜酱油,我原来一直认为那都是酒楼秘制的,我这种小民是不可能copy的。可自从买了蒸鱼豉油,我发现用糖调一下就很像餐馆里的甜酱油味道,只是咸一些,虽然不是什么秘制,但对我来讲这味道就挺完美了~~
营养价值
热量
热量:8.8大卡 叶酸:53.28微克碳水化合物:2.16克膳食纤维:1.76克蛋白质:1.04克脂肪:0.32克维生素B6:0.09毫克
适用人群
适于体质
气郁质
气虚质痰湿质特秉质阳虚质阴虚质血瘀质平和质
注:营养含量均为约量仅供参考!
副作用
暂无食材副作用信息 我来完善。
白灼菜心食用禁忌
尽量不要与多宝鱼、
田螺、
同食。会影响食用疗效和营养价值。
你还可以去百度百科看看白灼菜心
/caipu/e/caipu/chArticle目录 做法 营养价值 热量 适用人群 适于体质 副作用 食用禁忌
做法 做法: 灼 口味: 咸鲜味 难度: 初级入门 人数: 2人份 准备时间: 5分钟 烹饪时间: 油菜心 1把 调料 色拉油 适量...
湿热质
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