2023年12月16日发(作者:)
养生粥的配料
养生粥的配料大全|养生粥是一种食疗粥|一、排毒养颜红枣枸杞子黑米银耳汤配方:1.枸杞子10克2.红枣20枚3.黑米100克4.冰糖适量制作方法:将所有原料洗净后放入锅中加水煮至米烂即可。二、明目护眼黑豆芝麻粥配方:黑豆30克白芝麻15克蜂蜜10克粳米50克制作方法:1.黑豆、芝麻分别炒香研碎。2.粳米洗净与黑豆、白芝麻一起加水煮成粥,加入蜂蜜调味即可。三、滋补肝肾羊肉粥配方:鲜羊肉150克、大米100克、精盐少许、葱末、姜末、胡椒粉各适量制作方法:将羊肉去筋膜切片,同大米、葱末、姜末及清水适量煮粥,待粥熟时加入精盐、胡椒粉等调味品。四、消除疲劳香菇鸡丝粥配方:香菇25克、鸡胸脯肉50克、芹菜叶25克、鸡蛋清半个、淀粉适量制作方法:把香菇浸泡发开,鸡胸肉洗净,连同洗好的香菇、芹菜叶一起切成细丝,再用淀粉拌匀。取小汤锅倒人清水烧开,放进鸡丝和拌好的香菇丝焯熟,捞出控干水份。在鸡丝、香菇丝上加入精盐、味精、酱油、醋、麻油拌匀装盘,撒上洗净的芹菜叶。五、强身健体核桃芝麻大米粥配方:核桃仁60克、芝麻100克、大米100克、白糖50克制作方法:先将核桃仁、芝麻炒熟碾碎,每次取30克,同大米一起熬粥,粥熟后加入白糖搅化即可。六、防治疾病乌骨鸡山药粥配方:乌骨鸡肉250克,淮山药200克,黄芪25克,葱、姜、食盐适量。制作方法:将乌骨鸡宰杀去毛和内脏,切成块状;淮山药去皮切块,和乌骨鸡块一起放入沙锅内,加水用文火炖至烂熟,加食盐调味即可。七、增强记忆桂圆莲子粥配方:龙眼肉(桂圆)10克,莲子30 - 1 -
克,糯米50克,白糖或冰糖少许。制作方法:1.莲子、糯米淘洗干净,置于温热水中浸泡。龙眼肉、荔枝肉(桂圆)洗净备用。2.锅置火上,放入足够多的水,将莲子和糯米放入锅中,旺火煮沸,改微火煮30分钟左右。3.把龙眼肉和荔枝肉(桂圆)放入锅中继续煮5-10分钟,最后加入少许冰糖溶化后即可。八、降低血压菠菜猪肝粥配方:新鲜菠菜500克,猪肝100克,大米50克,食盐、生姜、味精少许。制作方法:先将菠菜洗净后切成段,猪肝切成薄片,大米淘洗干净,生姜洗净拍破。然后在铁锅中加入水1000毫升,置大火上煮沸,放入大米,煮至水剩余500毫升时,将猪肝和菠菜放入锅中稍煮一会儿,加入食盐、生姜和味精,搅拌均匀即可。九、美容瘦身木瓜薏米仁粥配方:木瓜150克,薏米仁50克,大米100克,白砂糖30克。
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