2023年12月15日发(作者:)
做红糖馒头日记300字
今天早上起床的时候,妈妈正在厨房里忙碌着,我闻到了一阵阵香甜的味道,原来是妈妈在做红糖馒头呢!我迫不及待地跑到厨房里,妈妈笑着说:“今天我们来做红糖馒头吧!”我高兴地点了点头。
妈妈先准备了适量的红糖和发酵粉,然后把红糖和发酵粉放在一起,搅拌均匀。接着,妈妈又加入了适量的开水,搅拌成糊状。我看着红糖溶解在开水中的样子,不禁流口水了。
接下来,妈妈慢慢地倒入面粉,一边倒一边搅拌,直到面粉完全吸收了红糖水。然后,妈妈开始揉面团,我也帮着揉了起来。揉面团的时候,面粉一点点地变成了光滑的面团,我感到非常有成就感。
揉好面团后,妈妈把面团盖上湿布,放在温暖的地方发酵。这个过程需要等待一段时间,我坐在旁边看着面团一点点发酵,心里充满了期待。
大约过了一个小时,面团已经发酵得很好了。妈妈把面团揉成小圆球,然后放到蒸锅里蒸。我看着蒸锅里的红糖馒头慢慢膨胀起来,香气四溢,真是让人垂涎欲滴。
经过十几分钟的蒸煮,红糖馒头终于做好了!妈妈把它们放在盘子里,我迫不及待地拿起一个,咬了一口。红糖馒头软绵绵的,入口即化,甜而不腻,真是美味极了!
做红糖馒头的过程虽然有些繁琐,但是看到自己亲手做出来的红糖馒头,我觉得很开心。这次的红糖馒头制作经历让我明白了一个道理:只有付出努力,才能品尝到成功的喜悦。我决定以后多学会做饭,做出更多好吃的食物来分享给家人和朋友。
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