2023年12月12日发(作者：)
厨房美食菜谱：玫瑰卤面的做法
面条是北方最主要的一种面食，各地做法大不相同，这款玫瑰卤面是以河南卤面蓝本，加入的自己的独特配方，有玫瑰的香味，去除了猪肉的腥味，面条也非常劲道。
食材
主料：
五花肉250g
面条
蒜台300g
油适量
盐适量
素润千叶玫瑰纯露适量
王守义十三香适量
步骤
1.1、先将面条放在蒸锅内蒸10分钟，不放任何调料。
2.2、蒸好的面条放在刀板上，均匀地用食用油拌一下。
3.3、切好的五花肉用素润千叶玫瑰纯露、盐、十三香腌制5分钟后，放入锅内翻炒至出油为止。
4.4、放入蒜台，翻炒，适量添加一定的开水。水开后，关火。
5.5、将面条放在蒸笼里，均匀地摊开，炒好的蒜台铺在面条上面，炒锅里的汤汁可以浇在面条上。
6.6、开火，蒸10分钟即可
小贴士：做这个菜不能嫌麻烦，美食都是通过多步骤做出来的，更多面食可以参观我的微博，欢迎大家。
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