2023年12月12日发(作者:)
玉米胚芽饼的做法及营养价值
关于《 玉米胚芽饼的做法及营养价值 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大家都知道,生活起居中,大伙儿都是有吃玉米的习惯性,大伙儿只了解吃玉米对身体好,那有几个了解常常吃玉米对人体哪儿好呢,苞米中带有丰富多彩的不饱和脂肪,非常是玉米胚芽粕饼中带有的非常多。下边我为大伙儿介绍一下玉米胚芽粕饼的做法及营养成分。
1.需要全部原材料
作法:
8.烙至双面金黄色就可以
7.电饼铛加点油,放进玉米面饼
6.碾成一个小饼
5.取一个包子皮用手搓圆
4.醒好的面糊揉匀,搓发展条,切割成八份
3.添加适量的冷水合成面糊醒15分鐘
2.玉米面粉,发孝粉,普通面粉,放进器皿中混和
营养成分:
可运用动能高 伸缩
苞米的代谢能为14.06MJ/kg,多者达到15.06MJ/kg,是谷实类精饲料中最大的。这关键因为苞米中膳食纤维非常少,仅2%;而无氮浸出物达到72%,且吸收率达到90%;另一方面,苞米的粗蛋白质成分高,在3.5%至4.5%中间。苞米为一年生禾本科植物,别名苞谷、大棒、六谷等。据科学研究测量,每100克苞米含发热量106大卡,甲基纤维素2.9克,蛋白4.0克,人体脂肪1.2克,碳水化合物化合物22.8克,另含矿物原素和维他命等。苞米中带有的膳食纤维,比大米、精面高4-10倍。苞米中还带有很多镁,镁可提升肠腔肠蠕动,推动机体废弃物的代谢。苞米所述的成分与作用,针对减肥瘦身十分有益。苞米成熟时的花穗玉米须,有有利排尿功效,也对减肥瘦身有益。 苞米可熬汤代茶饮,也可破碎后制做成玉米面粉、苞米糕饼店等。彭化后的玉米花容积非常大,吃完可清除肥胖症人的饥饿的感觉,但食后含发热量很低,也是减肥瘦身的替代物之一。苞米(15张)
脂肪酸成分较高 伸缩
苞米的脂肪酸成分做到2%,是谷实类精饲料中成分最高的人。假如苞米在日粮中的配制达50%以上,仅苞米就可以考虑猪、鸡对脂肪酸的需要量(1%)
成分稍低,且质量较差。苞米的蛋白质含量约为8.6%上下,蛋白
且碳水化合物不平衡,磷酸氢钙、谷氨酸和蛋氨酸的成分不够。
矿物约80%存有于胚部,钙成分非常少,约0.02%;磷约含矿物
0.25%,但在其中约有63%的磷以植酸磷的方式存有,单胃小动物的使用率很低。其他矿物质原素的成分也较低。
脂溶性维他命中维生素E较多,约为20Mg/kg,黄玉米中带维他命
有较多的胡罗卜素,维他命D和K基本上沒有。水溶维他命中含尼克酸较多,维生素b2和维生素b3的成分较少,且维生素b3是以融合型存有。
以上为大伙儿详细介绍了玉米胚芽粕饼的做法及营养成分。玉米胚芽粕饼益处多多。但都不应当过多。因而吃时应适当,不能由于美味而一次服用过多,影响身心健康。实际上无论一切食材吃得过多太过都不太好,较为适合的方式 便是保持“中庸思想”,把握好限度,方能吃得身心健康。
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