2023年12月11日发(作者：)
厨房美食菜谱：清炒丝瓜的做法
丝瓜软软嫩嫩的，入口满嘴清香，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。所以常吃丝瓜很不错的。
食材
主料：
丝瓜2个
油适量
盐适量
海鲜酱油适量
鸡精适量
葱花适量
糖适量
步骤
1.丝瓜洗净去皮，切成片。
2.锅里放油。
3.放葱花。
4.放进丝瓜煸炒。
5.放调料，盐，酱油，鸡精，白糖。翻炒。 6.好了成盘。
小贴士：丝瓜切大块才够味好吃。糖加少少就好。炒丝瓜易发黑是容易被氧化。减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。
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