2024年5月16日发(作者:360游戏中心下载安装)
如何煮好一碗黄小米粥?
黄小米粥,日常养胃就靠它,我是个肠胃不是特别好的人,因为
体偏寒,所以在肠胃方面偏弱些,所以日常生活里自己就会经常熬黄
小米做早餐或者宵夜,日子久了,胃也慢慢养好了~
天生万物,独厚五谷,五谷中小米最佳。中医亦云:小米是五谷中
养生功效最佳的食物。小米又称栗米,春种秋收,得天地之气最全,
得土地之气最厚,为脾之果,最养脾胃,下米味甘,咸,性凉,味甘
色黄入脾胃经,味咸入肾经,熬粥最佳,制成粉做成小米糕也是一绝,
配搭山药极好,山药的功效老少皆宜~
这样煮,无论是营养还是味道都是棒棒哒~
用料:
江米少许100克左右
小米适量100克左右
铁棍山药:2-3小段
【做法】
1,两种米混合清洗后放入煮锅中
2,山药去皮后切成小圈状
3,粥大火煮开后换中小火
4,接着放入切好的山药
5,接着小火煲熟
6,最后调入一勺麻油
海燕厨房笔记:
小米的功效
小米乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾
脏,实为养生佳品。
1. 健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。
2. 滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病。
3. 益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。
日常生活里,多食一些小米以及小米制品,对身体有益!
我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜
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