2023年12月26日发(作者：)

白水煮鸡胸肉怎么煮才好吃

时间：10分钟左右

鸡胸肉g 芦笋g

黑胡椒粒适度 白胡椒粒适度

盐适量 料酒适量

生姜适度

1. 1、食材准备:鸡胸肉g,芦笋g,料酒、黑胡椒粒、白胡椒粒、盐、姜和料酒适量。鸡胸肉洗净待切。

2. 2、鸡胸肉乌四方形大块

3. 3、鸡胸肉腌制:切好的鸡胸肉用料酒，黑白胡椒和盐腌制10分钟左右。

4. 4、冲洗芦笋等待乌

5. 5、芦笋切段，大概3-4厘米左右，芦笋根较老的话切掉，老的笋跟根很难咬。

6. 6、火烧水煮鸡胸肉，大概5分钟左右。

7. 7、鸡胸肉煮熟后捞起待用

8. 8、把芦笋轻易放进煎鸡胸肉的锅里，芦笋一甜马上捞出，否则可以磨成，颜色也可以变黄，口感不好。

锅中的水汤烧开后(锅中水开始起泡泡时)，把鸡肉片倒入，煮1-2分钟，肉片煮熟(如何确定是否熟了，你可以直接尝一下哈)，然后把锅中的鸡肉及汤汁一起倒入放生菜的大盘中

1. 想要管制热量，且提心营养不良或糖尿病的人们，与想要增加肝脏及胃肠等内脏器官经济负担的人们，最出色太少摄入脂肪及肉类，而兰田村鸡胸肉，以煎或蒸来甜点，而不要用油调理。

2. 由于是属于低脂肪、高热量的部位，因此经过加热之一，便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时，即可每天摄取到高蛋白的食物。

3. 鸡胸肉制成的沙拉菜，不能并使动物性脂肪摄入过量，也可以增加调味酱的采用，而减少胆固醇，充分发挥植物油的优点。

4. 用酒蒸过的鸡胸肉，将其撕开与煮熟的碗豆拌匀，放在铺有沙拉菜的盘子上，再洒上已切细的杏仁。而调酱是用橄榄油、柠檬汁、姜、胡椒、盐等，在食用之前淋上即可。

5. 高蛋白、低脂肪的鸡胸肉，需以煎或煎的方式，才可食用至营养较低的肉。