2023年12月22日发(作者：)
厨房美食菜谱：苹果披萨的做法
an apple a day keep the doctor away
苹果是普通、最常见的水果，却富含丰富的维生素营养，是世界四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。
苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素；其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效；苹果还能防癌，防铅中毒。
食材
主料：
8寸披萨饼皮
苹果1个
白砂糖2匙
马苏里拉奶酪碎适量
步骤
1.准备1个苹果
2.洗净后对半切开
3.去掉中间的苹果核，切薄片
4.切好的苹果片加入2匙白砂糖腌一下备用
5.8寸披萨饼皮1张
6.饼皮上用叉子戳上小洞排气
7.烤箱180度预热中层上下火烤8分钟左右
8.取出烤过的披萨皮稍放凉 饼底均匀撒一层马苏里拉奶酪碎
9.上面均匀码上一层腌过的苹果片
10.上面铺一层马苏里拉奶酪碎
11.烤箱200度预热层上下火烤10分钟左右即可
12.烤好的披萨就可以享用啦
小贴士：1.披萨皮制作方法详见/recipe/367922
2.因为是水果的 可先把饼皮烤至5分熟的样子再一起烤
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