2023年12月22日发(作者：)
厨房美食菜谱：土豆炖鸡肝的做法
土豆中的蛋白质比大豆还好。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。而鸡肝保护眼睛
而且具有丰富的维生素A，维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康，土豆鸡肝是一道营养非常丰富的菜。
食材
主料：
鸡肝
土豆
圆椒100g
盐2茶烧
十三香1茶勺
味素1茶勺
耗油半汤勺
豆酱3茶勺
玉米油1汤勺
步骤
1.首先准备食材。
2.葱花暴锅。
3.土豆和圆椒先下锅翻炒。
4.炒至受热均匀放盐一茶勺。
5.添汤没过菜。
6.待汤烧开后放入洗好的鸡肝。
7.土豆鸡肝烧到半熟放香菜、葱花、蒜末。
8.放调料：十三香、豆酱、糖。
9.最后放入味素和耗油大火收汁。出国。
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