2023年12月19日发(作者：)

描写小鸡炖蘑菇做法的句子聚集五篇

小鸡炖蘑菇是一道美味可口的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富。下面我将为大家介绍小鸡炖蘑菇的做法。

第一篇：

首先，我们需要准备好所需的食材。主要的食材包括鸡肉、蘑菇、姜片、蒜瓣、料酒、盐和鸡精。

接下来，我们将鸡肉切成块状，蘑菇切成片状备用。

然后，将锅烧热，加入适量的食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。

接着，将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。

然后，加入适量的料酒炒匀，使鸡肉更加鲜嫩。

接下来，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以便炖煮出浓郁的汤汁。

然后，将蘑菇片放入锅中，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直

到鸡肉熟烂。

最后，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。

第二篇：

首先，将鸡肉洗净切块，蘑菇洗净切片备用。

接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。

然后，将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。

接着，加入适量的料酒炒匀，使鸡肉更加鲜嫩。

然后，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以便炖煮出浓郁的汤汁。

接下来，将蘑菇片放入锅中，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟烂。

最后，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。

第三篇：

首先，将鸡肉切块，蘑菇切片备用。

接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。

然后，将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。

接着，加入适量的料酒炒匀，使鸡肉更加鲜嫩。

然后，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以便炖煮出浓郁的汤汁。

接下来，将蘑菇片放入锅中，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟烂。

最后，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。

第四篇：

首先，将鸡肉切块，蘑菇切片备用。

接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。

然后，将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。

接着，加入适量的料酒炒匀，使鸡肉更加鲜嫩。

然后，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以便炖煮出浓郁的汤汁。

接下来，将蘑菇片放入锅中，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟烂。

最后，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。

第五篇：

首先，将鸡肉切块，蘑菇切片备用。

接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。

然后，将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。

接着，加入适量的料酒炒匀，使鸡肉更加鲜嫩。

然后，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以便炖煮出浓郁的汤汁。

接下来，将蘑菇片放入锅中，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟烂。

最后，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。