2023年12月17日发(作者:)
桂圆怎么吃最有营养这样选到好桂圆
冬天正是进补的好时节。这时候,吃桂圆可是非常补的哦!桂圆,不仅仅是一种美味的水果,还是一味很好的进补食疗材料。
一、枸杞桂圆菊花茶
食材:水5公升、桂圆干30克、冰糖60克;干菊花10克、枸杞20克。
做法:
1.桂圆干先用水泡软,沥干后切碎;
2.把菊花放入煲汤用的袋子,在开水里泡,是甜品的主要材料,泡大约20分钟;
3.往菊花水放入冰糖让其融化,然后再放入枸杞和桂圆煮。可以把它们放进冰箱冷藏后再喝。
二、香橙桂圆茶
食材:桃胶10克、红枣2-3颗、红糖1勺;桂圆干8颗、杏仁奶半碗。
做法:
1.橙子洗净切片,桂圆肉备用;
2.将橙子、桂圆放入茶壶中以大火煮沸,转小火约煮5分钟,倒入杯中即可饮用。
三、桂圆罗汉果茶
食材:罗汉果半个、桂圆干6颗、开水一壶。
做法:
1.干的罗汉果,轻轻洗一下,将壳捏碎,连壳带果肉一起放在壶里。罗汉果味道挺浓的,壶比较小,半个就够了;
2.干桂圆也简单冲一下,放在壶里,注入开水,焖几分钟,待汤色变红即可。桂圆因为是干的,所以要多焖一会儿。差不多能重复冲泡四五回。
四、蔓越莓桂圆红枣茶
做法:
1.红枣与桂圆放锅内,放一人份量的水先煮10分钟;
2.放蔓越莓再煮6分钟左右后下冰糖;
3.待糖完全溶化,关火即可食用。
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