2023年12月12日发(作者：)
12款健脾养胃粥，早餐喝上一碗粥，能润燥滋阴益于养生
古人认为“晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。早餐最好喝上一碗粥，能润燥滋阴、健脾养胃，益于养生。可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的粥水。
一、加州葡萄干南瓜燕麦粥
食材
南瓜80克、燕麦米120克、加州葡萄干30克。
做法
1、南瓜切成小块。
2、燕麦米淘洗干净，浸泡10分钟左右。
3、燕麦米和南瓜一起放入砂锅内。
4、加入3.5倍的清水。
5、盖上锅盖煮沸后焖煮15分钟后加入加州葡萄干焖煮8-10分钟即可。
二、润燥汤水银耳山药燕麦粥
食材
燕麦50克、山药1段、银耳适量、小米适量、枸杞少许。
做法
1、砂锅水开放燕麦。
2、放小米、银耳，用勺子贴着锅底搅拌几下，防止米粒下沉粘锅糊底。
3、大火煮开，改小煮20分钟。
4、山药去皮切段，放山药。
5、山药煮至绵软，放入枸杞，搅拌均匀即可关火。
三、南瓜小米粥
食材
小米100g、南瓜200g、冰糖5块。
做法 1、将小米淘洗干净后，在清水中浸泡30分钟左右。
2、将南瓜去皮后，用刀切成稍微薄一点的片状。
3、将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸熟，蒸至用筷子可以轻易扎透南瓜片的状态就可以了。
4、南瓜片蒸好后，将其装入碗中，用擀面杖将其大致压成泥状。
5、锅中烧水，水开后，同时放入泡好的小米和南瓜泥，熬煮15分钟左右即可。
6、在熬煮时需要用勺子不停搅动，防止糊底，出锅前几分钟可以放入适当冰糖，不喜欢太甜的也可以不放。
四、百合银耳南瓜粥
食材
糯米、百合、南瓜、柴豇豆。
做法
1、所需食材准备就绪，银耳，百合，柴豇豆提前泡发。
2、银耳撕小朵，南瓜改刀小块一同放入电饭煲中。
3、放入柴豇豆，加入糯米，一次性加足清水。
4、放入百合，开启煮粥键，静等美味。
5、美美的粥完美呈现。
五、红薯粥
食材
红薯1个、大米半碗。
做法
1、红薯去皮洗净，切小块。
2、大米淘洗两遍，放电饭锅内胆中，红薯也放一起。
3、放电饭锅中，加入足量的水。
4、开启煮粥模式。
5、一个小时后香喷喷的粥就好啦。
六、排骨南瓜粥
食材
大米140克、排骨250克、南瓜220克、料酒半汤匙、盐适量、油适量。
做法
1、排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时。
2、大米淘洗，加点盐和没腌制一下。
3、锅中加水2000ml，把大米和排骨放锅中。
4、煮开后转小火煮40分钟，煮的过程中搅拌搅拌。
5、南瓜去皮切小块。
6、粥中加入南瓜块再煮15分钟，最后加盐调味就可以了。
七、红枣桂圆小米粥
食材
小米、红枣、桂圆肉、红糖。
做法
1、砂锅里适量水，开火。
2、红枣洗净放入砂锅。
3、煮至水开，小米，桂圆肉放入。
4、煮至小米油熬出，粥不稀不稠，红糖放入。
5、煮一滚至红糖溶化，关火，盛至碗中。
八、银鱼海参小米粥
食材
小米100克、银鱼干5克、水发海参1条、葱少许。
做法
1、银鱼干洗净略略浸泡。
2、同小米一起倒入电饭煲中，加入适量清水。
3、选择煮粥功能，煮约40分钟。
4、米粒酥软。
5、海参去脊洗净。
6、放入小米粥中，再煮约10-15分钟。
7、关机盛出，撒葱花，趁热食用。
九、快手韩式南瓜粥
食材 南瓜粥1罐、纯牛奶1瓶、坚果少量、薄荷叶2片。
做法
1、南瓜粥一罐，当然，你们也可以买南瓜自己做。
2、打开，兜出来，倒入牛奶。
3、搅拌均匀。
4、随自己喜欢可以放点坚果完成，实在太简单了，可以放片薄荷叶点缀。
十、补血健脾粳米粥
食材
巴马红粳米适量、糯米一小把、红小豆少许、大红枣3-5个。
做法
1、食材全部洗净。
2、所有食材放到九阳铁釜电饭煲里，加入适量水。
3、预约煮粥功能（不是第二天早起吃就直接点煮粥功能即可。
4、早起约好的香香的粥就煮好了，营养又美味，再搭配两个包子，肯定一整天心情都美美滴!
十一、红枣薏仁山药粥
食材
大米80克、薏米40克、红枣15粒、山药120克。
做法
1、准备原料，提前将薏米、小枣浸泡（提前2个小时浸泡）；
2、将山药去皮切小块；
3、砂锅内倒入多半锅水，水煮开后，倒入大米、薏米；
4、大米、薏米煮至要开花时，倒入山药块；
5、待山药煮至八分熟事再倒入小枣；
6、待汤汁收浓，山药和大米、薏米软烂即可关火。
十二、糙米山药粥
食材
巴马红糙米200g、山药1根、干桂花适量、蜂蜜1勺。
做法 1、红糙米洗净浸泡一个小时备用。
2、山药去皮切小段备用。
3、浸泡好的红糙米加适量水放入砂锅中，大火煮开转中小火煮至糙米开花。
4、加入山药段继续煮至山药软烂粥浓稠即可。
5、吃时撒上少许桂花加蜂蜜调味即可，香气诱人好吃极了。
发布者：admin，转转请注明出处：http://www.yc00.com/news/1702330786a1203435.html
评论列表（0条）