厨房美食菜谱:蛋皮包苹果的做法
厨房美食菜谱：蛋皮包苹果的做法
做过蛋包饭，挺好吃的，自己想包水果行不行呢，就试了试，包了个苹果，还真好吃，觉得比蛋包饭还可口呢，甜丝丝的香。
食材
主料：
苹果
鸡蛋
油适量
绵白糖适量
面粉适量
芝麻适量
步骤
1.苹果一个。
2.去核切碎。
3.鸡蛋打开，加一点点糖。
4.加适量面粉，不要加多了，我加了有2汤勺。
5.搅拌成糊，可以稍加一点水。
6.炒锅热一汤勺花生油，放入苹果碎翻炒。
7.加适量芝麻。 8.炒软关火待用。
9.烤盘刷点油。
10.倒入鸡蛋液后，稍稍成形倒入炒好的苹果碎。
11.铺匀在蛋饼的一半处。
12.另一半翻过来盖好，压紧边。
13.在小火两面烙至肉透即可。
小贴士：苹果碎要在蛋皮半干的时候就倒入，才能压
喜欢吃咸一点的可以不放糖放点盐。
紧边皮。
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