2023年12月10日发(作者：)

龙源期刊网

西安美食记

作者：穆奥祺

来源：《新作文·小学高年级版》2019年第12期

西安，是一座十三朝古都，也是一座美食之都。

肉夹馍

那天，我们到达西安时，天色已经很晚了。5个小时的高铁让我们疲惫不堪，到酒店放下行李，我们就奔向一家肉夹馍店。

肉夹馍一上桌就展现出非凡的魅力：馍上一圈一圈的面丝金黄金黄的，像一根根金丝，又像是参天古树上的年轮，一圈圈地盘在馍上。馍里夹的是腊汁肉，肥而不腻，瘦而不柴，肥瘦均匀。咬一口，肉香和面香融为一体，肉里渗出香味浓郁的汁，给味蕾一种无与伦比的体验。而此时，我的嘴已经被肚子劫持了——“再来一个！”

羊肉泡馍

羊肉泡馍，古称“羊羹”。苏轼曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。我们第二天上午看完兵马俑后，就来到了华清宫附近的一家羊肉泡馍馆。

过了一会儿，一碗热气腾腾的羊肉泡馍端到了我的面前。只见几片羊肉聚拢在中间，泡馍有黄豆大小，众星拱月般散布在周围。羊肉口感酥香，泡馍外软内筋，羊汤肉香醇厚，再加上一小碟糖蒜，就十全十美了！

冰峰汽水

在西安，每次吃饭时，我都要来上一罐冰峰汽水。虽然它在外面不如可乐、雪碧那么出名，但是在西安，它可谓是“无人不知，无人不晓”。

冰峰汽水是用橙色的易拉罐包装的，上面画着一座“冰山”，在炎炎夏日里给人一丝清凉的感觉。拉开拉环，轻轻地尝一口，从汽水碰到舌尖的那一刻起，一股清凉就直沁心脾。此刻，夏日的炎热全都被抛在了脑后，感觉天气立马像秋天一样凉爽。这一点，是其他汽水所不能比的。

西安，不愧是“美食之都”啊！

（指导老师：徐宗官）